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informationCentre一、蒲公英的簡介
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蒲公英,中藥名。別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球,花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。其為菊科植物蒲公英、堿地蒲公英或同屬數(shù)種植物的干燥全草??唷⒏?,寒。主要用于疔瘡腫毒,乳癰,瘰疬,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,濕熱黃疸,熱淋澀痛等。
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二、蒲公英的產(chǎn)地
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蒲公英分布于東北、華北、華東、華中、西南及陜西、甘肅、青海等地。
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三、蒲公英的藥典記載
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【性味與歸經(jīng)】?苦、甘,寒。歸肝、胃經(jīng)。
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【功能與主治】?清熱解毒,消腫散結(jié),利尿通淋。用于疔瘡腫毒,乳癰,瘰疬,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,濕熱黃疸,熱淋澀痛。
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【用法與用量】?10~15g。
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【貯藏】?置通風(fēng)干燥處,防潮,防蛀。
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四、蒲公英的搭配
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01
蒲公英蜂蜜茶
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材料 :蒲公英10克,熱水、蜂蜜。
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方法:
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1.將新鮮蒲公英清洗干凈,然后放入杯中;
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2.用熱水過一遍水,然后沖泡;
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3.水溫后,加入蜂蜜攪拌均勻。
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02
蒲公英綠茶
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材料:蒲公英10克,綠茶8克。
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方法:
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1.將蒲公英清洗干凈,放入茶杯中;
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2.加入綠茶,沖入沸水;
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3.浸泡5分鐘左右即可,一日兩次。
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03
蒲公英桑葉茶
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材料:?蒲公英8克,桑葉8克,冰糖適量。
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方法:
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1.將蒲公英、桑葉洗凈,放入杯中;
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2.沖入沸水,浸泡4分鐘;
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3.水溫之后,加入冰糖調(diào)味即可。
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04
蒲公英蝦米雞湯
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材料:蒲公英100克、雞腿2只、蝦米20克、鹽、胡椒粉、姜。
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方法:
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1.洗凈雞腿、蒲公英,姜切片。
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2.熱鍋,沸水加入雞腿,煮開后加入蝦米、姜片、胡椒粉,中火30分鐘。
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3.加入蒲公英、紋煮5分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
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05
蒲公英綠豆湯
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材料 :蒲公英100g,綠豆150g。
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做法:
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1.蒲公英洗凈入鍋,加1大碗水煎20分鐘;
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2.過濾去渣,再用濾液將洗凈的綠豆煮至開花;
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3.根據(jù)口味加蜂蜜即可。
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06
蒜茸蒲公英
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材料:蒲公英500克,蒜茸適量。
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做法:
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1.將蒲公英去雜洗凈,入沸水鍋焯一下;
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2.撈出放入涼水中洗凈,擠干水分,切碎放盤內(nèi);
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3.撒上蒜茸、麻油、精鹽、味精,拌均即成。
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(溫馨提示:本文僅供參考,中醫(yī)講究辨證施治,因個(gè)人體質(zhì)不同,用藥需謹(jǐn)慎,請?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下用藥。)
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