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④永剛識中藥——黃芪
作者:  來源:   時間:2020-07-03   點擊:88
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一、黃芪的簡介

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黃芪是豆科黃芪屬植物。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木質(zhì),常分枝,灰白色。莖直立,上部多分枝,有細(xì)棱,被白色柔毛。羽狀復(fù)葉有13-27片小葉,長5-10厘米。

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總狀花序稍密,有10-20朵花;總花梗與葉近等長或較長,至果期顯著伸長。莢果薄膜質(zhì),稍膨脹,半橢圓形,果頸超出萼外;種子3-8顆?;ㄆ?-8月,果期7-9月。

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二、黃芪的產(chǎn)地

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分布于俄羅斯和中國;在中國分布于東北、華北及西北,中國各地多有栽培。生長于林緣、灌叢或疏林下,亦見于山坡草地或草甸中。

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三、黃芪的藥典記載

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【性味與歸經(jīng)】?甘,微溫。歸肺、脾經(jīng)。

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【功能與主治】?補(bǔ)氣升陽,固表止汗,利水消腫,生津養(yǎng)血,行滯通痹,托毒排膿,斂瘡生肌。用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,半身不遂,痹痛麻木,癰疽難潰,久潰不斂。

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【用法與用量】?9~30g。

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【貯藏】?置通風(fēng)干燥處,防潮,防蛀。

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四、黃芪雖好兩點要牢記

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01

熬煮效果更好

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黃芪最常見的用法就是泡水喝,但是只靠開水不能充分泡出里面的有效成分,最好的用法是煮制20分鐘以上,效果才好。

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02

并非人人適用

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陰虛火旺、高熱無汗、干瘦無津液、長瘡生疹子發(fā)熱的人群不建議用。

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五、黃芪的搭配

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01

黃芪紅棗枸杞茶

1)水開后,爐火調(diào)成中火,將枸杞、黃芪都放進(jìn)鍋里,熬煮1小時。

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2)以濾網(wǎng)濾出茶汁,即可飲用。

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3)此道茶品很耐回沖,可加水回沖數(shù)次,至味道變淡為止。剩余殘渣里的枸杞可撈起食用。

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02

黃芪紅棗茶的做法

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1)紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后,去核;

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2)黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘,以便于藥性的析出);

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3)點火,煮滾了以后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘以上。

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03

黃芪羊肉湯

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做法:干姜、黃芪、紅棗洗凈,羊肉切塊,與花椒、八角一起放入鍋中燉煮。開鍋后調(diào)入鹽、蔥花,小火燉至羊肉微爛即可。

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04

西洋參黃芪茶

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做法:西洋參、枸杞子、黃芪各10克 ,作為一天的量煎水喝

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(溫馨提示:本文僅供參考,中醫(yī)講究辨證施治,因個人體質(zhì)不同,用藥需謹(jǐn)慎,請在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。)

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圖片來源:攝圖網(wǎng)正版圖庫

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